Aunque la ganadería no es fácil que digamos, el joven santiaguero Guillermo Labrada en la finca La Zenaida del municipio Palma Soriano contribuye a la producción de leche y queso para apoyar a la comunidad. Tanto él como su familia realizan acciones que reanimen esa estructura campesina a favor del futuro de la agricultura local y nacional.