Favorecer el desarrollo de la cría animal a partir de los recursos endógenos presentes en los territorios de la Provincia Santiago de Cuba es principio que se constata en el quehacer que se fomenta en entidades como la Minindustria El Porvenir del municipio III Frente.
En este lugar cada uno de sus procesos están caracterizados por el acompañamiento de la ciencia e innovación, así como el rescate de productos que son tradición de las montañas.