Autor: Ortelio González Martínez
Incrementar las producciones agrícolas, sobre la base del control de las áreas, el perfeccionamiento de los procesos de contratación y comercialización, y el estricto chequeo para que los productos del agro lleguen al mejor destino: el pueblo, son acciones prioritarias en la transición de Ciego de Ávila hacia la soberanía alimentaria.
La provincia dispone de suficiente potencial para garantizar la demanda y suplir las necesidades alimentarias en muchas de las producciones, aunque, se sabe, el camino no es fácil ante el déficit de combustible, maquinarias, fertilizantes y semillas para obtener mejores dividendos en el surco.
Además de la creación de las empresas agropecuarias, autoridades y trabajadores impulsan medidas para el fortalecimiento de la Agricultura Urbana y Suburbana, así como los organopónicos y huertos intensivos para abastecer a la población.
En el logro de tal propósito ha sido determinante la recuperación de la empresa agropecuaria La Cuba, con la reincorporación de más de 700 trabajadores, y la recuperación de una veintena de casas de cultivo y áreas ociosas, hasta llegar a la producción de más de 2 000 toneladas de alimentos.
También la Empresa Municipal Agroindustrial Bolivia, creada en septiembre de 2023, centra su quehacer en la producción y venta de alimentos a la población, con un peso fundamental en la siembra, la cosecha, el procesamiento y la comercialización del arroz.
Las más de 5 000 toneladas que se propone sembrar este año en unas 2 000 hectáreas dedicadas a ese cultivo, pone a Bolivia en condiciones de convertirse en el primer municipio de la provincia que garantice la totalidad del arroz de la canasta familiar normada a sus habitantes.
A ello se suma el programa de fomento de plantas oleaginosas, en marcha en esta provincia, con la siembra, en el presente año, de las primeras 1 700 hectáreas en varias formas productivas, como contribución al fortalecimiento de las municipalidades, en el tránsito a la urgente soberanía alimentaria y nutricional de Cuba.
