Analizan problemáticas y alternativas para mejorar elaboración del pan normado y liberado

Analizan problemáticas y alternativas para mejorar elaboración del pan normado y liberado

Una mirada general a las particularidades y complejidades en la disponibilidad de materias primas, proceso de elaboración y comercialización del pan en la provincia Santiago de Cuba ante inconformidades y demandas que surgen del criterio de la población.

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