Santiago de Cuba posee la infraestructura necesaria para fomentar el turismo cultural, histórico y de ciudad. Ante la nueva etapa que vive la provincia debido al bajo índice de infestación por la Covid-19, el restaurante El Barracón perteneciente a la empresa extrahotelera Palmares reabrió sus puertas con una variedad ofertas comerciales para el mercado interno y se prepara así para la apertura de la temporada turística el próximo 15 de noviembre.